Έφυγε από τη ζωή ο Κωνσταντίνος Κατσιμπράκης, συνιδιοκτήτης του ιστορικού εστιατορίου «Αλέξης» στην Παλιά Πόλη
ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΚΕ 408 ΦΟΡΕΣ
Θλίψη στην τοπική κοινωνία της Ρόδου και ιδιαίτερα στον χώρο της εστίασης προκάλεσε η είδηση του θανάτου του Κωνσταντίνου (Κώστα) Κατσιμπράκη, ο οποίος έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 81 ετών.
Ο εκλιπών υπήρξε συνιδιοκτήτης του ιστορικού εστιατορίου «Αλέξης», στην καρδιά της Μεσαιωνικής Πόλης της Ρόδου, μιας από τις πιο γνωστές και παλαιότερες επιχειρήσεις εστίασης του νησιού, που έχει συνδέσει το όνομά της με την ιστορία της ροδίτικης γαστρονομίας και του τουρισμού.
Ο Κωνσταντίνος Κατσιμπράκης ήταν γιος του Αλέξη Κατσιμπράκη, ιδρυτή του ομώνυμου εστιατορίου, το οποίο ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1957 και σταδιακά απέκτησε μεγάλη φήμη, προσελκύοντας επισκέπτες από ολόκληρο τον κόσμο.
Μετά τον θάνατο του πατέρα τους, το 1974, ο Κωνσταντίνος και ο αδελφός του Γιάννης Κατσιμπράκης ανέλαβαν τη συνέχιση της οικογενειακής επιχείρησης, διατηρώντας ζωντανή μια σημαντική παράδοση στον χώρο της εστίασης.
Το ιστορικό εστιατόριο «Αλέξης» αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής ιστορίας της Ρόδου. Στα τραπέζια του έχουν φιλοξενηθεί κατά καιρούς σημαντικές προσωπικότητες, μεταξύ των οποίων και ο Αριστοτέλης Ωνάσης, ενώ για δεκαετίες αποτέλεσε αγαπημένο προορισμό τόσο για τους κατοίκους του νησιού όσο και για τους επισκέπτες του.
Ο Κωνσταντίνος Κατσιμπράκης υπήρξε μέρος αυτής της μακρόχρονης διαδρομής, συμβάλλοντας μαζί με την οικογένειά του στη διατήρηση της φήμης και της παράδοσης ενός καταστήματος που ταυτίστηκε με μια ολόκληρη εποχή της Παλιάς Πόλης.
Η απώλειά του σηματοδοτεί το τέλος μιας προσωπικής διαδρομής στενά συνδεδεμένης με την ιστορία της οικογενειακής επιχείρησης και της τοπικής εστίασης.
Η εξόδιος ακολουθία θα τελεστεί σήμερα, Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026, στις 12 το μεσημέρι, στον Ιερό Ναό Ταξιαρχών Ρόδου.
Η σορός θα βρίσκεται στην εκκλησία από τις 11:30 το πρωί, προκειμένου συγγενείς, φίλοι και γνωστοί να του απευθύνουν το τελευταίο αντίο.
Τον αποχαιρετούν η σύζυγός του Τραουτλίντε, τα παιδιά του Αλεξία, Χριστίνα, Δημήτρης, Γαβριέλα και Γιάννης, τα αδέλφια του Ιωάννης και Μαρία, τα εγγόνια, τα ανίψια και οι υπόλοιποι συγγενείς του.
Η «ΡΟΔΙΑΚΗ» εκφράζει τα θερμά της συλλυπητήρια στην οικογένεια και στους οικείους του εκλιπόντος.

Ακολουθήστε τη Ροδιακή στο Google News