Γ. Χατζημάρκος: «Train the Farmer» για την ανάπτυξη του αγροτουρισμού στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου

Rodiaki NewsRoom

Στην ενίσχυση του αγροτουρισμού και στη σύνδεση της τοπικής παραγωγής με τον τουρισμό εστιάζει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο του νέου θεσμού “South Aegean Dodecanese Open Farm Days 2026”.

Όπως αναφέρει σε ανάρτησή του ο περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου Γιώργος Χατζημάρκος, η περιφέρεια, σε συνεργασία με το Open Farm, διοργανώνει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Train the Farmer”, το οποίο απευθύνεται σε ανθρώπους της τοπικής παραγωγής και του τουρισμού. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει δύο διαδικτυακές συναντήσεις, στις 16 και 23 Σεπτεμβρίου.

Στόχος είναι να δοθούν πρακτικές γνώσεις και εργαλεία για την ανάπτυξη αγροτουριστικών εμπειριών, μέσα από θεματικές που αφορούν τον ρόλο του αγροτουρισμού στην οικονομία και την κοινωνία, τη δημιουργία και προώθηση εμπειριών, αλλά και τη λειτουργία επισκέψιμων και πολυλειτουργικών αγροκτημάτων.

Ο κ. Χατζημάρκος επισημαίνει ότι ο αγροτουρισμός μπορεί να δημιουργήσει νέες πηγές εισοδήματος, να αναδείξει τα τοπικά προϊόντα και την ιδιαίτερη ταυτότητα των νησιών και παράλληλα να προσφέρει στους επισκέπτες εμπειρίες που τους φέρνουν πιο κοντά στη γη, την παραγωγή και τους ανθρώπους της.

Στην ίδια κατεύθυνση εντάσσεται και η υποψηφιότητα της Περιφέρειας για τον τίτλο “World Region of Gastronomy 2028”, την οποία ο περιφερειάρχης παρουσιάζει ως συνέχεια της πορείας που ξεκίνησε με τον τίτλο της «Γαστρονομικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης» το 2019.

Πρόκειται, όπως αναφέρει, για έναν σχεδιασμό που συνδέει τον πρωτογενή τομέα, τη γαστρονομία, την παράδοση, τον πολιτισμό και τον τουρισμό, με στόχο να δοθεί μεγαλύτερη αξία στην παραγωγή και στα προϊόντα των νησιών του Νοτίου Αιγαίου.

Το πρόγραμμα “Train the Farmer” πραγματοποιείται μέσω Zoom, ενώ οι δύο εκπαιδευτικές συναντήσεις έχουν προγραμματιστεί για τις 16 και 23 Σεπτεμβρίου, από τις 18:00 έως τις 19:30.