Με 55 χιλιάδες κενές θέσεις στον τουρισμό έκλεισε η φετινή σεζόν

Rodiaki NewsRoom

Της Βίκυς Κουρλιμπίνη
στο capital.gr

Με 55 χιλιάδες κενές θέσεις εργασίας στον ξενοδοχειακό κλάδο έκλεισε η φετινή χρονιά για τον τουρισμό. Το πρόβλημα κάλυψης των απαιτούμενων θέσεων έχει γίνει πλέον μόνιμο, όπως υποστηρίζουν επιχειρηματίες από τον χώρο των ξενοδοχείων, τόσο όσον αφορά τις χαμηλόβαθμες θέσεις, όσο και τις θέσεις που απαιτούν εξειδίκευση.

Ήδη μετά την πανδημία είχε αρχίσει να γίνεται έντονο το ζήτημα των ελλείψεων στον τουρισμό, δεδομένου πως πολλοί εργαζόμενοι έκαναν στροφή στον χώρο της εστίασης κυρίως, αφήνοντας την καθημερινή εργασία για μερικούς μήνες τον χρόνο.

Όπως σημειώνουν οι ξενοδόχοι, η διευκόλυνση των διαδικασιών για την έλευση εργαζομένων από το εξωτερικό, αποτελεί μια λύση. Οι μετακλητοί εργαζόμενοι προορίζονται για να καλύψουν ένα μεγάλο μέρος από το σύνολο των θέσεων εργασίας που δεν καλύπτονται και σύμφωνα με πληροφορίες υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον από τις Φιλιππίνες και από την Ινδία.

Τη χρονιά που πέρασε, όπως είχαν δείξει στοιχεία του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων, οι ελλείψεις προσωπικού ήταν περισσότερες από 53 χιλιάδες έναντι των 265 χιλιάδων θέσεων εργασίας που προβλέπονται στο οργανόγραμμα. Το ποσοστό των ελλείψεων ήταν στο 20%, παρουσιάζοντας μικρή μείωση σε σχέση με τις δύο προηγούμενες χρονιές.

Σε σχέση με την κατηγορία των ξενοδοχείων, το μεγαλύτερο ποσοστό ελλείψεων παρατηρείται στα ξενοδοχεία 3* (24%) και το μικρότερο στα ξενοδοχεία 5* (14%). Σε απόλυτους αριθμούς, οι περισσότερες ελλείψεις καταγράφονται στα 4* ξενοδοχεία (16.381).

Τα στοιχεία δείχνουν πως από τις 37 εξεταζόμενες ειδικότητες, η κατεξοχήν περιζήτητη είναι αυτή της καμαριέρας καθώς αποτελεί το 16% των προβλεπόμενων θέσεων βάσει οργανογράμματος, το 17% των θέσεων που καλύφθηκαν και το 12% του συνόλου των ελλείψεων.

Το 53% του συνόλου των θέσεων βάσει οργανογράμματος καλύπτουν οι ειδικότητες της Καμαριέρας, του Σερβιτόρου, του Receptionist, του Βοηθού Σερβιτόρου, του Barista, του Λαντζέρη και της Τεχνικής Υποστήριξης. Οι ειδικότητες αυτές αντιστοιχούν στο 52% των θέσεων που καλύφθηκαν και το 45% του συνόλου των ελλείψεων. Ελλείψεις, ωστόσο, παρατηρούνται και σε εξειδικευμένο προσωπικό και στελέχη σημαντικών για την οργάνωση, τη διαχείριση και την εύρυθμη λειτουργία των ξενοδοχείων.