Τουριστική συνείδηση και ελληνική φιλοξενία

Rodiaki NewsRoom

Του Δημήτρη Προκοπίου

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ
Η ολική ποιότητα και η ποιοτική εξυπηρέτηση των Πελατών, αποτελούν στο Σύγχρονο Μάρκετινγκ στον τουρισμό, στοιχεία «Κλειδιά», για την επίτευξη «Διαφορετικότητας» και τη δημιουργία προστιθέμενης Αξίας αλλά και απαραίτητη μαγιά για τον επαναλαμβανόμενο τουρίστα όχι απαραίτητα στην ίδια περιοχή ή νησί αλλά και σε όλη τω χώρα.

ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ: ΟΡΙΣΜΟΣ-ΕΝΝΟΙΑ
Είναι ή εννοούμε τις γνώσεις που αποδεικνύουμε ότι κατέχουμε μέσω της επαγγελματικής και φιλικής εξυπηρέτησης του επισκέπτη τουρίστα ο οποίος επισκέπτεται ένα προορισμό με σκοπό την αναψυχή, προδιατεθειμένος νε περάσει όμορφα. Επιπρόσθετα το τι μπορούμε να μεταδώσουμε στον επισκέπτη τουρίστα για να γνωρίσει καλύτερα την χώρα μας ή να τον βοηθήσουμε σε κάτι που μας ρωτά και εάν δεν γνωρίζουμε, να φροντίσουμε να μάθουμε για να πληροφορήσουμε σωστά τον επισκέπτη μας, με απώτερο σκοπό όλες αυτές οι γνώσεις να γίνουν τρόπος ζωής για όλους μας, χωρίς να απαιτούμε αμοιβή για την προσφερόμενη βοήθεια μας, διότι με αυτό τον τρόπο βοηθούμε την χώρα μας.

Η τουριστική συνείδηση μπορεί να διδαχτεί και να μεταφερθεί από στόμα σε στόμα για να δημιουργήσουμε ένα τουριστικό προορισμό όπου όλο το κοινό να συμμετέχει στην άψογη παρουσίαση και προβολή της Τουριστικής Ελλάδας στο εξωτερικό. Για να το καταφέρουμε. είναι ευθύνη όλων μας να ενεργοποιηθούμε και να συμμετάσχουμε όλοι σε αυτή τη διαδικασία. Είναι σημαντικό όλο το κοινό και όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς της χώρας που είναι τόσο τουριστική, όπως και η νεολαία μας να κατέχουν τα απαραίτητα προσόντα συμπεριφοράς. Η τουριστική συνείδηση έχει σημαντική σχέση με την τουριστική ανάπτυξη μια και σχετίζεται άμεσα και στηρίζεται με την τουριστική εκπαίδευση και την παιδεία.

Οι παράμετροι της τουριστικής συνείδησης είναι:

• Η συνείδηση τρόπου εκτέλεσης τουριστικού έργου

• Η κάθε εργασία στον ορισμό έχει κάποιες περιγραφή έργου, και επίσης η άσκηση της κάθε εργασίας παρουσιάζει ποιοτικά χαρακτηριστικά

• Η συνείδηση τουριστικής συμπεριφοράς

Ο κάθε επισκέπτης τουρίστας είναι φιλοξενούμενος

Στην αρχαία Ελλάδα η φιλοξενία ήταν θεσμός να υποδέχονται και να περιποιούνται τους ξένους στο σπίτι τους. Πίστευαν ιδιαίτερα στην ιδέα της φιλοξενίας και την θεωρούσαν ηθικό χρέος και ιερό κανόνα των θεών (προστάτης ο Ξένιος Ζευς). Γι' αυτό και οι ξένοι, ως σταλμένοι από τους θεούς, θεωρούνταν πρόσωπα ιερά, τιμημένα και σεβαστά.Σήμερα εκατομμύρια τουρίστες επισκέπτονται κάθε χρόνο τη χώρα μας περιχέοντας ένα χρόνο να πάνε διακοπές με το οικονομικό υστέρημα τους σε περίοδο οικονομικής κρίσης.

Η συνείδηση επιπτώσεων τουρισμού σημαίνει ότι το επίπεδο υπηρεσιών πρέπει να είναι να είναι η ορισμένο με ποιότητα υπό την έννοια ότι εκπροσωπούμε όχι μόνο την επιχείρηση που εργαζόμαστε ή διευθύνουμε, αλλά έναν ολόκληρο προορισμό.

Ευσυνειδησία είναι η πλήρης γνώση μιας ενεργείας και η επίγνωση των επιπτώσεων. Η κάθε ενέργεια απαιτεί να την γνωρίζουμε και να μπορούμε να προβλέψουμε τις επιπτώσεις της.

H συνείδηση του τρόπου εκτέλεσης τουριστικού έργου σημαίνει :Οι επιπτώσεις από την σωστή ή λάθος εκτέλεση του τουριστικού έργου να γνωρίζουμε ότι είναι τεράστιες. Υπό τη έννοια ότι πολλαπλασιάζονται. Ένας ικανοποιημένος τουρίστας αναπαράγει την ικανοποίηση του όταν γυρίσει στο τόπο του. αντιθέτως αν μείνει δυσαρεστημένος το αναπαράγει.

Η συνείδηση τουριστικής συμπεριφοράς εφαρμόζεται από τους τουριστικούς υπαλλήλους: Με συμπάθεια, ευγένεια και εκτίμηση Είναι η έκφραση αισθημάτων φιλοξενίας και φιλαλληλίας προς τους φιλοξενουμένους

ΘΕΤΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ
Ο σκοπός είναι να προσελκύουμε, να εξυπηρετούμε και να κρατάμε τους πελάτες μας με την : Ομαδική εργασία, με αυτοπεποίθηση δίνοντας την καλή πρώτη εντύπωση και γνωρίζοντας ότι η συμπεριφορά αναπαράγει τη συμπεριφορά

Σήμερα με τις ηλεκτρονικές ιστοσελίδες κρατήσεων άλλα και τις σελίδες ανταλλαγής τουριστικών εμπειριών οι τουρίστες μπορούν άμεσα να αναπαράγουν τα σχόλια τους το ποια δημοσιεύονται παγκοσμίως μια και μπορεί να τα δει ποιος θέλει. Ως εκ τούτου η κάθε τουριστική επιχείρηση κρίνεται άμεσα με σημαντικότατες επιπτώσεις φήμης.

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΕΛΑΤΗ
Εισάγουμε παραδείγματα συζητώντας με τους συναδέλφους για θέματα πελατών και μελέτες περιπτώσεων συμπεριφοράς . Για τις περιπτώσεις ρωτάμε τους συναδέλφους για ιδέες και προώσεις για την εξυπηρέτηση των πελατών. Σημασία έχει το προσωπικό να παίρνει πρωτοβουλίες ενώ ενημερώνουμε ότι δεν πρέπει να μιλά αρνητικά με πελάτες.

ΟΦΕΛΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗΣ
Μέσω της τουριστικής συνείδησης κατανοούνται και εκτιμιούνται οι παράγοντες επιτυχίας της παροχής τουριστικών υπηρεσιών. Οι άνθρωποι που λαμβάνουν μέρος στην παροχή τουριστικών υπηρεσιών άμεσα και έμμεσα μόνο αν κατέχουν την τουριστική συνείδηση μπορούν να συνδράμουν σωστά στον τουρισμό. Η καλή συμπεριφορά η ευγένεια και ο σεβασμός αποδεικνύουν την εκτίμηση προς τους τουρίστες Ο τουρίστας είναι η βάση του δυναμικού για την οικονομική ανάπτυξη αλλά και της ευημερίας της κοινωνίας

Η τουριστικής συνείδηση στην πράξη βασίζεται:

Σε γνώσεις των εργαζομένων για συμπεριφορά και παροχή υπηρεσιών μέσω επαγγελματικής και φιλικής εξυπηρέτησης Απαραίτητες είναι οι γνώσεις: Τουριστικής υποδομής του προορισμού, Ιστορίας της Ελλάδας και του τόπου, καλής συμπεριφοράς, υγιεινής και ασφάλειας. Οι περιβαλλοντικές γνώσεις είναι επίσης απαραίτητες.

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΜΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ

• Ευγένεια χαμόγελο, πρόσχαρο τρόπο, πνεύμα ειλικρίνειας και αγάπης προς τους επισκέπτες

• Με διατήρηση της χώρας καθαρής

• Με σεβασμό στο πολιτιστικό περιβάλλον, και συστάσεις στους τουρίστες να επισκέπτονται τους χώρους πολιτιστικού και αρχαιολογικού ενδιαφέροντος. Ιδιαίτερη σημασία έχει και η συμμέτοχη τουριστικών στα πανηγύρια. Η πρόταση προς τους τουρίστες να συμμετέχουν σε πανηγύρια και δρώμενα.

• Με σεβασμό στο φυσικό περιβάλλον εδώ πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη σημασία στο δομημένο περιβάλλον.

• Με ευγένεια και φιλοξενία: οδήγηση, ξενοδοχεία, δημόσιοι χώροι, προτεραιότητα στους επισκέπτες, στα ενοικιαζόμενα αυτοκίνητα

• Με προθυμία προσφοράς βοηθείας όταν τους ζητηθεί για γνώσεις χρησιμοποιώντας όλα τα δυνατά μέσα

• Με υπευθυνότητα στην συμπεριφορά και γνώση των επιπτώσεων της

• Καθαρές και όμορφες παραλίες

• Καθαρούς δρόμους και καθαρούς κοινοχρήστους χώρους εδώ εύθηνη έχουν οι πολίτες αλλά και η τοπική αυτοδιοίκηση

• Καθαρές τουριστικές επιχειρήσεις

• Αμφίεση με επαγγελματικές στολές (όπου είναι απαραίτητο)

• Προβολή τους ελληνικής γαστρονομίας

Πέρα από τις δημόσιες υποδομές, τα τουριστικά καταλύματα τια τουριστικά θέλγητρα, τις τουριστικές επιχειρήσεις, ο άνθρωπος έχει πρωτεύοντα ρόλο στις τουριστικές υπηρεσίες. Η συνείδηση του τρόπου εκτέλεσης του τουριστικού έργου παρουσιάζει ιδιαίτερη σημασία για να μείνει ο επισκέπτης ευχαριστημένος. Βεβαία ο τουρίστας πολλές φορές πρέπει να συνειδητοποιήσει ότι οι υπηρεσίες που πληρώνει είναι αυτές που του αναλογούν. Το γεγονός αυτό μερικές φορές πρέπει να το λέμε στον πελάτη, με ευγένεια πάντοτε, αλλά και σε αυτή την περίπτωση η ευγένεια είναι απαραίτητη.