Μεσογειακές γεύσεις στο Sheraton Rhodes Resort

Το εστιατόριο Mediterraneo, στο Sheraton Rhodes Resort, πλέον κατέχει μία από τις εξέχουσες θέσεις στις προτιμήσεις τόσο πελατών του ξενοδοχείου όσο και των πιο απαιτητικών κατοίκων του νησιού. Ακριβώς δίπλα από την κεντρική πισίνα και μέσα στους εξωτικούς κήπους του ξενοδοχείου, το Mediterraneo προσφέρεται για casual γεύματα, εκλεπτυσμένα δείπνα αλλά και κάθε είδους εκδηλώσεις. Ο Executive Chef μας, ο γνωστός Patrick van Velzen, παρουσιάζει μοντέρνα Μεσογειακή κουζίνα με δυνατή έμφαση στα ντόπια συστατικά εποχής. Το μενού για το μεσημεριανό γεύμα προσφέρει μία ευρεία ποικιλία από φρέσκιες σαλάτες, όπως το Μεμεζέλι – παραδοσιακή καλυμνιακή σαλάτα με ντομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι, κάπαρη, μαλακό κατσικίσιο τυρί, παξιμάδι κρίθινο και φρέσκο βασιλικό. ʼλλα υγιεινά πιάτα περιλαμβάνουν τσιπούρα φιλέτο ψημένη στο φούρνο, που σερβίρεται με τραγανές γαρίδες και χλιαρή καπνιστή μελιτζανοσαλάτα. Το δείπνο στο Mediterraneo είναι μια πραγματικά μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Κάθε βράδυ, το Mediterraneo προσφέρει ζωντανό πρόγραμμα και με το εξαιρετικό μενού του εξασφαλίζει μία ζωντανή και ευχάριστη ατμόσφαιρα. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακή Μεσογειακή κουζίνα, που παρουσιάζεται με έναν πρωτοποριακό τρόπο, βασισμένη σε κορυφαίας ποιότητας υλικά. Στα πιάτα, τα οποία είναι εμπνευσμένα από όλες τις περιοχές της Μεσογείου, όπως η Ελλάδα, η Ιταλία και η Νότια Γαλλία, συμπεριλαμβάνονται: • Σαλάτα θαλασσινών με μπαρμπούνι, μύδια, τραγανή αθερίνα και γαρίδες από τη Σύμη σερβίρονται με γιαούρτι αρωματισμένο με σαφράν και λιαστές τομάτες σε μία καλοκαιρινή σύνθεση • Μαύρο ριζότο σουπιάς που παρασκευάζεται ala minute με φρέσκο πορτοκάλι και πιπεριά • Ψητό βοδινό Black Angus ψημένο στο φούρνο, σερβίρεται με ταρτάρ, μπριός κρεμμυδιού και σάλτσα κόκκινου κρασιού Το εξωτικό μιλφέιγ με ανανά, φρούτα του πάθους και λεμονόχορτο, σερβίρεται με σορμπέ μάνγκο και αποτελεί μία από τις πιο γευστικές επιλογές για επιδόρπιο. Μία ποικιλία από εκλεκτούς τοπικούς, ελληνικούς και διεθνείς οίνους, συμπληρώνουν το εξωτικό αυτό μενού. Η απλή και ταυτόχρονα chic διακόσμηση του εστιατορίου προσφέρει μία εκλεπτυσμένη casual ατμόσφαιρα που το καθιστά ιδανικό στέκι τόσο για γεύμα όσο και για δείπνο. Ειδικά το βράδυ, το εστιατόριο μεταμορφώνεται με την ζωντανή μουσική σε ένα ατμοσφαιρικό και ευχάριστο χώρο συνάντησης. Το Mediterraneo λειτουργεί καθημερινά για γεύμα από τις 12:00 έως τις 16:00 και για δείπνο από τις 19:30 μέχρι τις 23:00. Για κρατήσεις καλέστε στο 2241075000. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.sheratonrhodesresort. gr /mediterraneo-gr