Το HUNDRED άνοιξε τις πόρτες του στην πλατεία Χαρίτου

Rodiaki NewsRoom

Μια νέα άφιξη στον χώρο της εστίασης έκανε την εμφάνισή της στην πόλη της Ρόδου. Ο λόγος για το HUNDRED, το εστιατόριο που λειτουργεί στο νέο ξενοδοχείο Cento Palme, στην πλατεία των 100 Χουρμαδιών, φιλοδοξώντας να δώσει το δικό του στίγμα στη γαστρονομική σκηνή του νησιού.

Το HUNDRED αποτελεί το γαστρονομικό εγχείρημα του νέου adults-only ξενοδοχείου και απευθύνεται τόσο στους φιλοξενούμενους όσο και στους κατοίκους και επισκέπτες της πόλης. Η πρότασή του κινείται γύρω από τη μεσογειακή κουζίνα, με έμφαση στα εποχικά προϊόντα, τις τοπικές πρώτες ύλες και μια πιο σύγχρονη προσέγγιση γνωστών γεύσεων.

Το μενού ξεκινά από το brunch και φτάνει έως το δείπνο, με πιάτα που αντλούν έμπνευση από τη γαστρονομική παράδοση της Μεσογείου. Στόχος, σύμφωνα με τη φιλοσοφία του εστιατορίου, είναι η ανάδειξη της ποιότητας των τοπικών υλικών χωρίς περιττές παρεμβάσεις.

Πίσω από το νέο εγχείρημα βρίσκεται η Blu Collection, που έχει συνδέσει το όνομά της με την ποιοτική φιλοξενία και την υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση. Ο όμιλος φιλοξενίας περιλαμβάνει το πολυβραβευμένο Lindos Blu Luxury Hotel & Suites, το Lindos Mare και το Lindos Aqua Terra. Το HUNDRED αποτελεί μέρος του νέου project του ομίλου, Cento Palme, το οποίο άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες του και φιλοδοξεί να θέσει νέα standards πολυτελούς διαμονής στο κέντρο της πόλης.

Η πλατεία Χαρίτου, μία από τις πιο γνωστές γωνιές της πόλης της Ρόδου, αποκτά έτσι μία επιλογή για φαγητό και brunch, σε μια περίοδο όπου η τουριστική σεζόν βρίσκεται ήδη σε πλήρη εξέλιξη και η κίνηση στην περιοχή είναι ιδιαίτερα αυξημένη. Με φόντο την ατμόσφαιρα της πλατείας, το HUNDRED υποδέχεται τους πρώτους επισκέπτες του, συστήνοντας τη δική του εκδοχή της σύγχρονης μεσογειακής κουζίνας στο κέντρο της Ρόδου.

www.centopalme.gr.

Instagram: @hundred.rhodes

Τηλέφωνο κρατήσεων: 2241 241705