«Το Ταξίδι της Τροφής» στο Γυμνάσιο Παραδεισίου

Rodiaki NewsRoom

Π̲ρ̲ό̲γ̲ρ̲α̲μ̲μ̲α̲ γ̲ι̲α̲ τ̲η̲ν̲ υ̲γ̲ι̲ε̲ι̲ν̲ή̲ δ̲ι̲α̲τ̲ρ̲ο̲φ̲ή̲ κ̲α̲ι̲ τ̲η̲ μ̲ε̲ί̲ω̲σ̲η̲ τ̲η̲ς̲ σ̲π̲α̲τ̲ά̲λ̲η̲ς̲ τ̲ρ̲ο̲φ̲ί̲μ̲ω̲ν̲

Στο πλαίσιο του «Εθνικού Προγράμματος Άσκησης και Υγιεινής Διατροφής-Αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας» του υπουργείου Υγείας, το οποίο υλοποιείται σε συνεργασία με τη UNICEF, μαθητές της Β' και Γ' τάξης του Γυμνασίου Παραδεισίου συμμετείχαν στο πρώτο εργαστήριο ευαισθητοποίησης, με τη συμμετοχή της εκπαιδευτικού κας Πολατίδου Δέσποινας και υπό την καθοδήγηση της κας Παντελίδη Ιωάννας, τοπικής συντονίστριας περιφέρειας Ν. Αιγαίου τού «Μπορούμε» και υπεύθυνης του προγράμματος «Το Ταξίδι της Τροφής».

Το «Μπορούμε» είναι μία μη κερδοσκοπική οργάνωση, με σκοπό τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και την αύξηση της επισιτιστικής στήριξης σε όλη την Ελλάδα. Οι μαθητές, κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου, όπως αναφέρει το Γυμνάσιο Παραδεισίου, είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να επιτευχθεί μείωση της σπατάλης τροφίμων («καμία μερίδα φαγητού χαμένη»).

Επίσης, οι μαθητές έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον σε θέματα υγιεινής διατροφής και εξέφρασαν ενδιαφέρουσες απόψεις στην υπεύθυνη του προγράμματος. Επισημάνθηκε η σημασία της κοινωνικής προσφοράς και του εθελοντισμού.

Μάλιστα, υπήρξε ενδιαφέρον για τη δημιουργία αφισών, με πληροφορίες για την υγιεινή διατροφή και τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Όπως τονίζει το Γυμνάσιο Παραδεισίου «Η εκπαίδευση και η ενημέρωση για τη σημασία της μείωσης της σπατάλης τροφής είναι κρίσιμη. Όλοι μας έχουμε τη δυνατότητα να κάνουμε αλλαγές στις καθημερινές μας συνήθειες, να αναδείξουμε τη σημασία της σωστής διαχείρισης των πόρων και να δημιουργήσουμε μια πιο βιώσιμη κοινωνία».