Ικανοποίηση για την απόφαση εκσυγχρονισμού της ΑΣΤΕΡ

Rodiaki NewsRoom

Ικανοποίηση έχει προκαλέσει στην τοπική κοινωνία η απόφαση της κυβέρνησης, να προχωρήσει σε εκσυγχρονισμό και επέκταση του προγράμματος σπουδών των δύο ανώτερων σχολών τουριστικής εκπαίδευσης σε Ρόδο και Κρήτη, ένα αίτημα πολλών ετών που ανοίγει το δρόμο για την ανωτατοποίηση.

Όπως είναι γνωστό υπεγράφη στις 31 Δεκεμβρίου η σχετική ΚΥΑ από την Υπουργό Παιδείας και Θρησκευμάτων Νίκη Κεραμέως και τον Υφυπουργό Τουρισμού Μάνο Κόνσολα.

Μάλιστα, ο Αντιδήμαρχος Θανάσης Στάμος εξέφρασε δημόσια τα συγχαρητήριά του τονίζοντας ότι με το αποτέλεσμα αυτό ανοίγει πλέον ο δρόμος για να ικανοποιηθεί ένα παλιό και διαχρονικό αίτημα των πτυχιούχων των ΑΣΤΕ, για πλήρη εξομοίωση και αναγνώριση των πτυχίων τους.

«Ένα μεγάλο δώρο επιφύλαξε το νέο Έτος 2021 στην Τουριστική Εκπαίδευση της χώρας , κυρίως στις ΑΣΤΕ, αφού στις 30/12/2020 δημοσιεύτηκε στο υπ’ αριθμό 5824 Φύλλο της Εφημερίδας της Κυβερνήσεως η Κοινή Υπουργική Απόφαση που υπογράφουν οι Υπουργοί Παιδείας και Θρησκευμάτων Νίκη Κεραμέως και ο Υφυπουργός Τουρισμού Μάνος Κόνσολας.

Με τη ρύθμιση αυτή αναμορφώνεται πλήρως το πρόγραμμα των ΑΣΤΕ και η παρεχόμενη εκπαίδευση αγγίζει πλέον την ανώτατη βαθμίδα εκπαίδευσης. Η συγκρότηση του 9μελούς Επιστημονικού Συμβουλίου Διασφάλισης Ποιότητας της Τουριστικής Εκπαίδευσης, η οποία συγκροτήθηκε στις 30/7/20 εργάστηκε με μεθοδικότητα και ζήλο, ώστε σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα να έχουμε αυτά τα αποτελέσματα.

Έγινε πλήρης εκσυγχρονισμός του προγράμματος σπουδών, προστέθηκαν 28 νέα σύγχρονα γνωστικά αντικειμενικά, ώστε να προσεγγίζει πλήρως τα πιο επικαιροποιημένα προγράμματα των αντίστοιχων ευρωπαϊκών σχολών.

Θερμά συγχαρητήρια στην Πρόεδρο της επιτροπής κ. Φουντοπούλου και τα υπόλοιπα μέλη του συμβουλίου, στα στελέχη του Υπουργείου, στην γραμματειακή υποστήριξη, σε όσους συμμετείχαν στις διευρυμένες διαβουλεύσεις και βεβαίως στον υπουργό κ. Μάνο Κόνσολα που οργάνωσε και επόπτευσε όλες τις εργασίες.

Με το αποτέλεσμα αυτό ανοίγει πλέον ο δρόμος για να ικανοποιηθεί ένα παλιό και διαχρονικό αίτημα των πτυχιούχων των ΑΣΤΕ, για πλήρη εξομοίωση και αναγνώριση των πτυχίων τους.

Η μεγάλη αρχή έγινε, όλα όσα απομένουν θα προχωρήσουν σύντομα και το αποτέλεσμα είναι αυτό που πραγματικά αξίζει στις ΑΣΤΕ!» αναφέρει ο κ. Στάμος.

Το πρόγραμμα σπουδών των ΑΣΤΕ περιλαμβάνει τρεις τομείς και συγκεκριμένα:
Α. ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΗΣ ΥΠΟΔΟΜΗΣ
1. Χρήση Τεχνολογιών, Πληροφορικής και Επικοινωνίας
2. Αρχές Γενικής Λογιστικής
3. Γλώσσα I-VI (Επιλογή Γερμανικά, Ιταλικά, Γαλλικά)
4. Στατιστική Επιχειρήσεων
5. Μεθοδολογία Έρευνας
6. Οργανωσιακή Ψυχολογία
7. Ψηφιακό Marketing
8. Διοίκηση Ολικής Ποιότητας
9. Διοίκηση Πελατειακών Σχέσεων και Διαπολιτισμική επικοινωνία
10. Χρηματοοικονομική Διοίκηση
11. Στρατηγική των Επιχειρήσεων

Β. ΤΟΜΕΑΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
1. Κοινωνικά Δίκτυα και Νέες Τεχνολογίες στον Τουρισμό
2. Τουριστική Γεωγραφία
3. Marketing Τουριστικών Προορισμών
4. Τουριστική Κοινωνιολογία
5. Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία στον Τουρισμό
6. Διαχείριση Αξιοθέατων
7. Ανάλυση και Σχεδιασμός Συστημάτων Διανομής και Μεταφοράς
8. Τουριστικός Σχεδιασμός και Βιώσιμη Ανάπτυξη
9. Διαχείριση Κρίσεων στον Τουρισμό

Γ. ΤΟΜΕΑΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ
1. Εισαγωγή στην Τουριστική και Ξενοδοχειακή Βιομηχανία
2. Διαχείριση Τροφίμων και Ποτών Ι (Food and Beverage Management I)
3. Οργάνωση καιΛειυτουργία ορόφων
4. Ξενοδοχειακό και Τουριστικό Marketing (Marketing in HJospitality and Tourism)
5. Εισαγωγή στην Μαγειρική - Εδεσματολόγιο
6. Οινολογία-Μπαρ
7. Διαχείριση Τροφίμων και Ποτών ΙΙ (Food and Beverage Management II)
8. Αγγλικά Ορολογία
9. Ξενοδοχειακή και Τουριστική νομοθεσία
10. Οργάνωση και Λειτυουργία Επισιτιστικών Μονάδων (Food Operations Management)
12. Διαχείριση Ανθρωπίνων Πόρων
13. Λογιστική Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων
14. Διοίκηση Ξενοδοχειακών Υπηρεσιών
15. Οργάνωση και Διαχείριση Συνεδρίων και Εκδηλώσεων
16. Συμπεριφορά Καταναλωτή στην Ξενοδοχειακή και Τουριστική Βιομηχανία
17. Στρατηγικό Marketing στην Ξενοδοχειακή και Τουριστική Βιομηχανία
18. Σχεδιασμός Ξενοδοχειακού Προϊόντος (Hospitality Design)
19. Διαχείριση Πόρων Ξενοδοχείων (Hospitality Resources and Revenue Management)
20. Διαχείριση Τροφίμων
21. Διεθνής Διαχείριση Ανθρωπίνου Δυναμικού και Ταλέντου
22. Διοίκηση και Διαχείριση Πολυτελών Επιχειρήσεων
23. Διεθνές Ξενοδοχειακό Μάνατζμεντ
24. Πτυχιακή Εργασία/Πρακτική Εφαρμογή Μελέτη Περίπτωσης
25. Ηγεσία και Προσωπική Ανάπτυξη (Business Leadership and Professional Development)
26. Πρακτική Άσκηση