Το Παλατάκι επισκέπτεται το Οινοποιείο ΚΑΪΡ

Η βιωματική μάθηση δίνει την ευκαιρία στους μαθητές να γνωρίσουν από κοντά τον τόπο τους

Oι μικροί μαθητές από τον ιδιωτικό σταθμό –νηπιαγωγείο »Το Παλατάκι» στα πλαίσια της ενότητας Αμπέλι-Σταφύλι-Κρασί πραγματοποίησαν εκπαιδευτική εκδρομή σε από τις πιο μεγάλες βιομηχανικές μονάδες της περιοχής μας, το οινοποιείο ΚΑΪΡ Α.Ε. το οποίο ιδρύθηκε το 1928 από έναν όμιλο Ιταλών επενδυτών και παραμένει ένα από τα μεγαλύτερα οινοποιεία στην Ελλάδα.

Η πλήρης ονομασία της εταιρίας ήταν Compagnia Agricola Industriale Rodi και από αυτήν προέκυψε το γνωστό CAIR



Αρχικά οι μικροί μαθητες, ξεναγήθηκαν από την υπεύθυνη υπάλληλο στις διάφορες αίθουσες του οινοποιείου και ενημερώθηκαν σχετικά με την ίδρυσή του, τους αμπελώνες, τα κελάρια, τις διάφορες ποικιλίες κρασιών και αφρώδους οίνου, τη διαδικασία παραγωγής, φύλαξης, και εμφιάλωσης

Ο ενθουσιασμός των λιλιπούτειων μαθητών ήταν μεγάλος αντικρίζοντας για πρώτη φορά ένα τόσο μεγάλο εργοστάσιο και τα παιδιά αποχώρησαν αποκομίζοντας τις καλύτερες εντυπώσεις των όσων είδαν αλλά και κατανόησαν το ταξίδι του σταφυλιού, από το αμπέλι μέχρι να γίνει το κρασί που εμείς οι μεγάλοι γευόμαστε!!!!



Οι εκπαιδευτικοί από το Παλατάκι ευχαριστούν τους υπευθύνους του εργοστασίου για την υποδοχή, ξενάγηση και την φιλοξενία στους χώρους του.